INFO E ORARI

Da lunedì a venerdì
8.00 – 12.30 | 14.00 – 18.30
Sabato
9.00 – 12.30 | 15.00 – 18.30
Domenica
10.00 – 12.00

Aperto anche la III domenica del mese
dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.30, in occasione del mercatino dell'antiquariato

Chiusura
Sabato pomeriggio e domenica mattina, in Gennaio e Agosto

Sono gradite le visite in Cantina e la degustazione vini.

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Nizza Docg Riserva

Sono circa 26 i soci, di cui tre produttrici, che si dedicano alla coltivazione dei 25 ettari di vigneti di Barbera atti a dare Nizza docg. L’anfiteatro dei vigneti, rigorosamente con esposizione da sud a sud ovest, sud- est, abbraccia sia le colline sabbiose della parte settentrionale, tra cui spiccano le zone del Bricco di […]

Ceppi Vecchi

Nella zona ad alta vocazione Nizza, i vecchi vigneti sui versanti meglio esposti delle colline più alte, regalano questo gioiello. Un vino affinato in piccole botti di rovere francese. Di colore rosso granato con riflessi color malva. Dal profumo complesso, ricco di frutta matura, liquirizia, vaniglia. Al gusto si impone con la sua struttura importante, […]

Magister

Dopo una accurata selezione delle uve, fermentazione di circa 10 gg a temperature controllate in acciaio a 28 °. Fermentazione malolattica in vasca, a cui segue la maturazione per 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e l’affinamento in bottiglia per almeno sei mesi.
Vino frutto di una selezione accurata delle uve provenienti dai […]

50 Vendemmie

Frutto delle migliori uve Barbera provenienti da vigneti di oltre mezzo secolo, esprime appieno le grandi caratteristiche di viti così longeve. La nuova versione del “50 Vendemmie” proposta dalla Cantina di Nizza appare da subito come fresca novità sia per la veste grafica completamente rinnovata che per i materiali di affinamento, non più legni pregiati, […]