Dicembre in vigna e cantina

In vigna Nel mese di dicembre si continuano i lavori di sistemazione delle terrazze e dei muretti a secco, si procede con il diserbo, l’estirpazione dei vecchi impianti e con la manutenzione delle strutture sostituendo i pali vecchi e tirando o sostituendo i fili. In molte zone le prolungate pioggie del mese di novembre hanno creato mini frane nei terrazzamenti…

Baffi a Krumiro

Con la loro tradizionale forma arcuata, le caratteristiche zigrinature e, soprattutto, con il loro sapore inconfondibile, i Krumiri sono entrati nel cuore dei buongustai italiani e nella tradizione gastronomica piemontese. Ma la loro origine? Pare ci si sia ispirati ai baffi di Vittorio Emanuele II, il re Galantuomo, che per il suo carattere brusco faceva «pedalare» molti interlocutori e non…

Il presepe come forma d’arte

Sabato 05 dicembre alle ore 16.30 inaugurazione della mostra ‘ Aspettando il Natale…. ‘Presepi e altro’ allestita al Museo d’arte contemporanea di Mombercelli, il piccolo paese sulle colline tra Nizza Monferrato e Asti. Si potranno ammirare opere di Emanuele Luzzati, Eugenio Guglielminetti, Rodolfo Morgari, Michele Acquani, Gian Carlo Ferraris, Rino Gonella, Antonella Marietta, Renato Milano, Piero Oldano, Sonja…

Il bue grasso di ogni Natale

Si respira ancora l’aria delle fiere contadine veraci, il primo fine settimana di dicembre a Nizza Monferrato. È l’antica tradizione nicese della fiera grande del bestiame, che fin dal Seicento distingueva Nizza dal resto del Piemonte. In questa piccola cittadina del Monferrato infatti l’allevamento ed il mercato del bestiame erano da secoli i valori attorno ai quali…