Lavori in Vigna I vitigni sono quasi tutti in fioritura. E’ il momento di effettuare il diradamento dei grappoli e la cimatura precoce. La cimatura ha lo scopo di incentivare il flusso di zuccheri verso i grappoli e consiste nell’asportazione dell’apice del tralcio per favorire la crescita delle femminelle che producono zuccheri utili per la…
“Sarà Luca Gardini, famoso sommelier che è stato anche campione del mondo, a condurre domani (giovedì 2 giugno) dalle 17.30 nel chiostro di San Nicolò di Spoleto la degustazione “Barbera d’Asti il rosso dell’anno”, inserita nel palinsesto di Vini nel Mondo, iniziativa che si terrà dal 2 al 5 giugno a Spoleto. Una rassegna giunta alla sua undicesima…
Già in origine la cucina piemontese è sempre stata caratterizzata da sapori agrodolci. Un pò per l’influenza dei Romani a cui i contrasti piacevano belli forti, un pò per gli invasori nordici che seguirono, il gusto dell’agrodolce imperversa da tanto tempo nei territori sabaudi. Inoltre l’abitudine di bollire le carni aggiungendo nell’acqua aceto, miele, spezie e…
A Mombaruzzo le campane sono di casa. Non nel senso che ogni abitazione ne ha una – non ancora almeno – ma nel senso che prima di tutto è da queste parti, a Fontanile, che è la nata l’Associazione campanari del Monferrato. E poi perché nel finesettimana del 4-5 giugno si terrà proprio a Mombaruzzo…
È previsto a Nizza per sabato 04 giugno il primo evento Fans Out. In realtà una serie di eventi artistico musicali, dato che parliamo di “un festival di performance d’arti contemporanee che cerca di recuperare il senso del vivere insieme come un’esperienza genuina e autentica”, come scrivono sulla loro pagina Facebook i giovani ed entusiasti…