La bagna cauda per i piemontesi è un piatto semplicissimo, forse il più semplice di tutti, ma come tale è frutto di una complessa e minuziosa codifica di riti e ingredienti. Con un obbligo di base: il consumo in compagnia. Chi ha mai visto una bagna cauda consumata in solitudine davanti la tv? La regina…
Ad Asti a Palazzo Mazzetti sino a fine febbraio, con la mostra d’arte “Nella città d’Asti in Piemonte. Arte e cultura in epoca moderna” abbiamo l’occasione per sfatare il giudizio negativo che Vittorio Alfieri, l’astigiano più celebre, diede della sua città: un luogo dal clima provinciale, insopportabile per quanti come lui ambivano agli stimoli della…
Secondo i dati più recenti sono oltre 300 milioni i “turisti religiosi” nel mondo, con un giro d’affari stimato in oltre 18 miliardi di dollari. In Italia (dati Isnart) il turismo religioso genera oltre 5,6 milioni di presenze annue, di cui 3,3 milioni di presenze straniere e 2,3 milioni di presenze legate al mercato italiano.…