Ultimi giorni ad Alba alla Fondazione Ferrero (sino al 16 gennaio 2011) per un appuntamento finalmente di livello assoluto e non solo nazionale: quello che la Fondazione Ferrero, la Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e la Regione Piemonte propongono per la stagione culturale d’autunno. Si tratta della più approfondita esposizione mai dedicata al mondo…
Chiude dopo 105 anni la cantina che avevano a Santo Stefano Belbo. Un ricordo dopo l’alluvione del ’94. Cartello visto in un’enoteca di San Remo, a due passi dall’Ariston: «L’Epifania ogni brindisi si porta via». In vetrina bottiglie di champagne e spumanti a prezzi scontati. Di questi tempi non potevano mancare gli eno-saldi. Già prima…
1830-1910. Dall’Accademia ai maestri del Divisionismo A volte per scoprire cose nuove, e belle, occorre uscire dai percorsi soliti. Oggi usciamo dalla provincia e dal Monferrato e andiamo a Tortona, alla Pinacoteca della Fondazione Cr di Tortona inaugurata da appena una decina d’anni ma già nota per la pregiata collezione di dipinti dell’Ottocento e del…
di Fabio Picchi | 21 dicembre 2011 Frittata affogata nel Moscato Nell’attesa di obbligatorie e propiziatorie cene-merende pre e post-natalizie potete, se in due, festeggiare quel che vi pare, nottetempo, con un soffrittino di porri in un garbatissimo burro fermato, per evitare il suo bruciarsi, con un cucchiaio di buon olio. Quando i…
Lavori in vigna a gennaio Nel mese di gennaio, passate le feste, bisogna ricordarsi di prenotare le barbatelle per completare e/o iniziare nuovi impianti. Si continuano i lavori di sistemazione delle terrazze e dei muretti a secco eliminando gli eventuali danni dovuti alle insistenti piogge, si procede con il diserbo, l’estirpazione dei vecchi impianti e con la manutenzione delle strutture…