03 giugno, Asti “ Merca’ Dji Busiard” Antiquariato minore 09-10 giugno, Nizza Monferrato (At) “MonferratoinTavola” Mostra mercato 09 giugno, Asti “ Mercatino biologico” 10 giugno, Tigliole (At) ”Fiera bovina di razza piemontese” 09-10 giugno, Casale (Al) “Mercatino mensile dell’antiquariato” 10 giugno, Cherasco (Cn) “Macchine del tempo” Mostra Mercato dell’orologio d’epoca, ceramica e vetro d’arte 16-17…
Lavori in vigna a maggio Nella prima settimana iniziare la spollonatura e la scacchiatura in tutte le viti comprese quelle giovani; lavorare la terra intorno alle viti, oppure trinciare l’erba; fare le previste concimazioni foliari e continuare a trattare contro lo oidio; iniziare i trattamenti contro la peronospora. Nella seconda settimana si continuano i trattamenti…
Con la primavera iniziata da un pezzo, si inaugura anche la lunga stagione, sino ad ottobre almeno, delle occasioni di degustazione di piazza del vino. Felici della possibilità delle mille sagre che offre la nostra regione e del tanto vino che scorrerà a fiumi, facciamo comunque nostro il monito di Sergio Miravalle che nel suo…
“Due letture da non perdere per i vignaioli dedicati alla terra. Si parla di contadini e di “sviluppo agricolo devastante” nella lunga e intensa intervista che Giuliano Battiston, sul blog culturale della casa editrice Minimum Fax, minima et moralia, ha realizzato con Silvia Pérez-Vitoria, documentarista, economista e sociologa. La studiosa è tornata a occuparsi della…
E rieccola, “Nizza è Barbera”! La manifestazione che da anni celebra la “testarossa” dei vini piemontesi. Nel weekend dall’11 al 13 maggio 2012, Nizza Monferrato si trasformerà nella capitale del vino, aprendo le porte a enoturisti e appassionati, che avranno la possibilità di scoprire le meraviglie enogastronomiche monferrine, di cui la Barbera d’Asti è senza…
In primavera uno dei percorsi più suggestivi, in grado di mescolare un paesaggio di dolci colline con testimonianze storiche di prima rilevanza, città di grande fascino e piccoli insediamenti dominati da castelli, ottimi vini e squisite prelibatezze, si impone quello che attraversi l’esteso territorio del Monferrato. Il Monferrato, infatti, terra ricca di storia e di…
01 maggio, Buttigliera d’Asti (At) “Le contrade del Freisa” Antica fiera dell’Alto Astigiano 21 aprile -01 maggio, Alba (Cn) “Vinum” Mostra mercato 02 maggio, Asti “Fiera Carolingia” 28 aprile-06 maggio, Asti “60ª Fiera Città di Asti” Mostra mercato 05-06 maggio, Vinchio (At) “Sagra dell’asparago Saraceno” Mostra mercato 05 maggio, Castagnole Lanze (At) “Sagra delle Barbera.…
«Se comprano vino da pasto per il consueto consumo familiare badano soprattutto al prezzo, mentre se devono fare un regalo o hanno ospiti a cena puntano decisamente su un vino Doc. E’ il supermercato il luogo privilegiato dagli italiani per l’acquisto del vino, prima ancora di cantine ed enoteche. Sui criteri di scelta sembrano piuttosto…
In vigna Nel mese di aprile si continua a legare i capi (metodo per far produrre di più la vite ma che richiede molto impegno di tempo e lavoro). L’obiettivo è quello di tenere i grappoli più o meno alla stessa altezza, ricordando che è proprio dagli occhi più alti che la vite butta i…
E visto che è primavera saliamo finalmente in alta collina! Che nel Monferrato più si sale più si è certi di trovare bei panorami ma anche buon vino e ancora più buon cibo. Alla ricerca di quelle piccole osterie, trattorie e oggi agriturismi che sono sempre state le tradizionali isole di meraviglie enogastronomiche locali. Un…