“A Nizza Monferrato, in strada Bricco 49, c’e una cascina con il fienile, e la facciata tipica con finestre e balconi. All’angolo del cortile un capannone a campate in cemento armato, costruito anni fa come ricovero attrezzi. Non sarà un ecomostro, ma è comunque un pugno nell’occhio, tanto fastidioso da indurre i proprietari ad affidare…

“ Una scoperta che riscrive la storia della viticultura dell’intero Mediterraneo occidentale. A farla gli studiosi dell’Università di Cagliari. L’équipe archeobotanica del Centro Conservazione Biodiversità (CCB), guidata dal professor Gianluigi Bacchetta, ha rinvenuto semi di vite di epoca Nuragica, risalenti a circa 3000 anni fa. E ha avanzato l’ipotesi che in Sardegna la coltivazione della…

«Il Natale all’insegna del buon vino: naturale, biologico, semplice, ricco e umano. Sono queste le qualità che contraddistinguono i prodotti che saranno presenti nella manifestazione “Natural Critical Wine”, che si terrà presso la Città dell’Altra Economia [a Roma, Ndr]. Si rinnova così per la terza volta l’appuntamento che vede protagonisti i vini, unici come le…

“Bastassero il terroir e l’uva matura, il vino di successo lo farebbe qualunque vignaiolo dotato dei due ingredienti. E invece serve ben altro nel mezzo, serve la mano, la tecnica, l’ispirazione, e altre duemila cose che hanno a che fare con l’esperienza. E comunque sia non è ancora sufficiente, ci vuole anche qualche astuta mossa…

“Fare del Piemonte la “Borgogna” d’Italia, esempio di una regione che a partire dal patrimonio vinicolo ed enogastronomico, è riuscita a innescare un processo ampio di rilancio dell’intero territorio. Con un asso nella manica in più rispetto ai cugini francesi: perché i paesaggi di Langhe-Roero e Monferrato sono stati ufficialmente dichiarati, dalla primavera scorsa, patrimonio…

“Affermare che la vendemmia 2014 si sta purtroppo dimostrando tra le più difficili degli ultimi anni sta scatenando numerose polemiche, in particolare molti temono che queste comunicazioni generino un’immagine negativa complessiva al mondo del vino, senza distinzioni. Non immaginavamo che – dopo un’estate definita la più piovosa degli ultimi 50 anni – avere affermato che…

“Questa notizia rimbalzata dal sito Winenews.it dovrebbe far meditare coloro che in Piemonte pensano che il riconoscimento dell’Unesco sia un traguardo e non una partenza. D’accordo i lettori del quotidiano “Usa Today” non sono il mondo ma è pur sempre un target interessante La Regione di Alentejo, nel cuore del Portogallo, la Okanagan Valley, in British…

“Una buona notizia come quella delle nostre colline inserite nel Patrimonio Unesco non può essere salutata una volta e basta. È talmente buona bella e importante che mi va di ricordarla ancora. Il patrimonio dell’umanità, quindi, si è arricchito dei vigneti delle Langhe e del Monferrato, un segno dei tempi, certo, come il fatto che…